为弘扬博大精深的中国茶文化,以高度的文化自信开展工会活动,丰富教职工的业余生活,同济大学经济与管理学院于11月16日中午在同济大厦A楼15楼多功能厅举办“秋日茶语”茶艺雅集活动暨第五期“经帼焕彩”课堂活动。
本次活动由我院党委副书记、工会主席董变林主持,特邀上海非物质文化遗产传习师刘利娜主讲,并由资深茶艺老师分组指导。活动不仅吸引了学院60余位教职工积极参与,还邀请了部分国际学生,亲临体验汉服和茶文化的碰撞,通过学习茶艺礼仪、欣赏茶艺表演、品味茶艺冲泡及鉴赏茶器艺术等,让师生们领略中国传统文化的艺术魅力。
在中国传统文化中,“茶事雅集”是一种文化标识,尤其在唐宋时期达到鼎盛。这种雅集通常由皇室、贵族或文人雅士举行,人们会在聚会中品茶、交流诗文心得、共同品鉴茶器和文玩收藏。本次活动也秉承这一传统,分为三大板块:茶艺基础知识与礼仪介绍、“茶之二品”茶艺表演及分组茶艺冲泡体验、“茶之三品”茶器鉴赏。
刘利娜老师首先围绕着“茶史茶趣”、“茶的六大种类”、“喝茶礼仪”、“茶器鉴赏”、“养身饮茶”等几个方面,对中国的茶文化进行详解地讲解,加深了师生们对中国茶文化的认知,同时结合秋季养生概念,让师生们获得关于养身饮茶的建议。随后进行了茶艺表演,伴着优雅的乐曲,结合茶艺师的现场表演,刘利娜老师向大家娓娓道来茶艺礼仪及冲泡方法。赏心悦目的茶艺表演,让人的心情瞬间沉静下来,在淡淡的茶香中,师生们用心感受着茶艺端庄优雅的仪态之美。
在分组茶艺冲泡体验环节中,师生们分为十一组,每组配备一套茶具和六大茶样,自由选择一款茶进行冲泡体验。这些茶包括形美汤清的绿茶、用手工青瓷冲泡的乌龙茶、用柴烧白瓷茶具冲泡的红茶和用紫砂壶冲泡的普洱茶。每种茶都体现了其独特的魅力和冲泡方式。最后,茶艺老师为每组冲泡了一款熟普洱茶,供大家品鉴,香气层次丰富。
本次活动,师生们穿上汉服,细品香茗,不仅体验了中国茶文化的深厚底蕴,还在品茶中找到了生活的平和与淡然。这次“秋日茶语”同济经管茶艺雅集活动成功地弘扬了中国传统文化,也让国际学生近距离体验中国传统文化的优雅之美。
(稿件提供:经济与管理学院工会)
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