3月28日，同济大学工会成功举办了一场嘉美教工茶文化活动，该活动旨在弘扬中国传统茶文化，对茶文化的认识和了解，感受到茶文化发展演变的魅力。嘉定校区管委办副主任倪净、陈平，机关、各学院30余名老师参加了此次活动。

此次活动，特别邀请了国家一级茶艺师，制茶师，评茶师、北宋宫廷非遗点茶研习协会发起人冉玲老师，进行现场主讲和演示，冉老师就茶的发展史及立春节气如何选茶、挑茶、养生饮茶进行了充分的讲解，并现场进行了六大茶类的识别与品鉴，为大家带来一场视觉和味觉的盛宴。

茶文化作为中华民族的重要文化符号，承载了丰富的历史内涵和生活智慧。据悉此次茶文化系列活动，除讲解办公室简单的冲泡方法，还会带领大家了解北宋代点茶的发展与演变，并体验北宋七汤点茶的基本手法、茶席插花与瓷器绘画等等。让更多的老师有机会接触茶，了解茶，感受茶文化的魅力。