为了丰富广大职工的业余文化生活，增强职工之间的相互沟通、交流、友谊以及职工之间的相互理解、相互信任，增强集体观念，提高职工的整体素质，同济大学工会特别开展了西点烘焙学习活动。

   学校各学院、各部门员工对西点烘焙学习活动反响热烈，共有116名教职工报名参加。为了给大家提供更好的学习体验，烘焙活动在四平校区和嘉定校区分别开展，邀请饮食中心西苑西点部主管惠明、嘉苑西点部班长陶勖为大家授课。116名学员分成8个班，一起学习了蔓越莓饼干、果味奶冻的制作。每位学员都非常认真，用手机记录下原材料配方及操作步骤，随后在老师的指导、带领下自己动手，享受制作西点的乐趣，品尝新鲜香甜的成果。
   活动期间，校工会常务副主席赵培忠、副主席赵晓燕来到课堂，与学员们一起动手体验西点烘焙的乐趣，享受新鲜出炉的美食。

   学校工会希望通过开展丰富多彩的职工文体活动，满足员工健康向上的精神需求，提高生活质量，更希望通过这些活动增强员工的凝聚力、向心力，使员工以更加饱满的热情投入到日常工作中去。