品茶、鉴茶--——环境科学与工程学院妇女之家特色活动

来源：环境学院工会作者：徐静　发表时间：2023-11-22　阅读次数：646

茶道经蕴含自然之道、社会之德、艺术之美。茶的制作、饮用方法融合现代科学和经典国学，饱含自然之道；满足现代快节奏人群极简的需求，满载社会之德；融入现代人群喜欢的艺术形式，蕴含艺术之美。

11月20日下午，环境科学与工程学院工会在明净楼4楼报告厅组织开展了“品茶、鉴茶”的妇女之家特色活动。活动邀请了四季花道品牌创始人魏语萱老师作为主讲人，为二十多位教工们讲解了中国传统的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类；不同茶品的加工工序，及其形成其特有的口感与品质；介绍了制茶技术的历史文化脉络，及其从专供贵族享用走入千万百姓家的进程；还介绍了茶对人们身心健康的帮助。教工们认真倾听、拍照记录，大家对茶文化有了更加浓厚的兴趣。

讲座环节结束后，魏老师为大家泡茶，展示了茶文化中的泡茶方法，之后与教工们一同品茶，介绍不同茶的气味以及口味特点，带领大家进入茶的世界，空气中弥漫这茶的清香，大家都逐渐沉醉其中。

“用心打点空间，用心准备器具。用心准备茶点，用心泡一款好茶。”茶香飘处，洗心涤烦，消除情乏，其乐融融。此次活动以茶文化为依托，增进了教工们对传统茶文化的认识，陶冶情操、提高涵养，感受中国茶文化的魅力。